家族と、お仲間と、友人と、仕事関係の人と肩肘張らず時間を過ごしたいときにいかがでしょう。
和食、日本料理を中心とした季節のお料理色々、最後に手打ち蕎麦の蕎麦懐石
202６年6月の懐石定食（完全予約制）￥9,800（税込）/予約制
- チーズ豆腐
- 賀茂茄子とトマトに牛ステーキ
- 小鯛ときゅうりの酢の物
- 新玉ねぎのミルフィーユ仕立て
- アスパラ・チーズの茶碗蒸し
- 豚角煮
- 鯛のお刺身
- 手打ち蕎麦
- 甘味/青梅蜜煮
■基本的に生の食材のため仕入れ状況により内容や盛り付けなどが変わる場合がありますのでご了承ください。
■ご予約はお早めに。。。仕入れや仕込みの都合4日前までにお申し込みください。
空き状況確認して連絡差し上げます。
■営業時間
18:00、18:30、19:00の3回の入店時間があり、21:30が閉店になります。
18:00に入店しても21:30までおくつろぎいただけます。
チーズ豆腐
豆腐が入っているわけではなく、豆腐のようなチーズという見立て
賀茂茄子とトマトに牛ステーキ
賀茂茄子とトマト、牛肉のステーキを三段に重ねて一品
（写真は自作の器）
小鯛ときゅうりの酢の物
小鯛の笹漬けときゅうりに香味野菜で涼しげな酢の物
アスパラ・チーズの茶碗蒸し
旬のアスパラガスを茶碗蒸しと一体化、仕上げにとろけるチーズの表面をのせてさっと炙りました
豚角煮の薄切り
甘辛な豚角煮を食べやすく薄切りにいたしました
お刺身
写真は旬の鯛（タイ）、、、その時手に入るのものをご用意いたします
鯵フライに漬物タルタルソース風
鯵フライに何種類かの漬物で作るタルタル風なソース
青梅蜜煮
自家製の青梅を冷たく冷やしたデザート
手打ち蕎麦
事前に言っていただければ、蕎麦を食べられない方には白米と味噌汁に変更いたします。
季節の料理いろいろ、ご飯と味噌汁。
食事時間をたのしむシンプルな料理と器
地図
店舗案内
住宅地の中の小さな食堂。
強いていうなら和食系高級食堂。
気分的にゆったりたのしく食事したい
カウンター席もお座敷もありません。
住宅街の中にある質素な定食屋という感じ、
テーブル席で、最大６席の小さな店です。
お酒を注文しなくても良いです。
お酒や宴会など華やかな食事には”会席”の字を当てることが多いですが小さな店でこぢんまりしたお食事の最後にお茶ではなく蕎麦で、茶懐石ならぬ「蕎麦懐石」という字を当ててみました。
ご予約申し込みフォーム
翌日までに当店から返信がない場合は連絡ください。
ショートメール07031894694
メールkoteshimi@gmail.com
