家族と、お仲間と、友人と、仕事関係の人と肩肘張らず時間を過ごしたいときにいかがでしょう。
和食、日本料理を中心とした季節のお料理色々、最後に手打ち蕎麦の蕎麦懐石
202６年8月の蕎麦懐石（完全予約制）￥9,800（税込）/予約制
- 長芋羹
- 牛タンの塩漬けサラダ
- 桃の白和え
- イサキの刺身
- 焼き茄子の冷たい茶碗蒸し
- 牛ステーキ
- 鮎の塩焼き
- とうもろこしのかき揚げ
- 手打ち蕎麦
- 甘味/蕎麦アイス
■基本的に生の食材のため仕入れ状況により内容や盛り付けなどが変わる場合がありますのでご了承ください。
■ご予約はお早めに。。。仕入れや仕込みの都合4日前までにお申し込みください。
空き状況確認して連絡差し上げます。
■営業時間
18:00、18:30、19:00の3回の入店時間があり、21:30が閉店になります。
18:00に入店しても21:30までおくつろぎいただけます。
焼き茄子お浸し
焼き茄子を涼しく冷たいおひたしにした夏ならではの一品
冬瓜の蟹餡
旬の冬瓜をじっくり煮出した鶏がらスープで、蟹餡をかけました
まぐろの中落ち
まぐろに長芋とわさびを添えて。
ゴーヤチャンプルー
夏が旬のゴーヤに国産豚バラ肉でおいしくビタミン補給
イサキの塩焼き
旬のイサキ、スズキ、カマスあたりでそのとき良いものを塩焼きでご用意いたします
焼き穴子ときゅうりの酢物
国産の焼き穴子にきゅうりと夏の香味野菜で出汁の効いた薄酢
牛ステーキ
当店の定番的な牛ステーキ/真空低温調理 （自作の器）
青唐の海老詰め天ぷら
夏が旬のししとうに海老を詰めた天ぷらです
夏が旬のとうもろこし、衣を最小限にしたかき揚げ
きゅうりのゼリー
夏らしくきゅうりでゼリー
手打ち蕎麦
事前に言っていただければ、蕎麦を食べられない方には白米と味噌汁に変更いたします。
季節の料理いろいろ、ご飯と味噌汁。
食事時間をたのしむシンプルな料理と器
地図
店舗案内
住宅地の中の小さな食堂。
強いていうなら和食系高級食堂。
気分的にゆったりたのしく食事したい
カウンター席もお座敷もありません。
住宅街の中にある質素な定食屋という感じ、
テーブル席で、最大６席の小さな店です。
お酒を注文しなくても良いです。
お酒や宴会など華やかな食事には”会席”の字を当てることが多いですが小さな店でこぢんまりしたお食事の最後にお茶ではなく蕎麦で、茶懐石ならぬ「蕎麦懐石」という字を当ててみました。
ご予約申し込みフォーム
翌日までに当店から返信がない場合は連絡ください。
ショートメール07031894694
メールkoteshimi@gmail.com
