
なんとなく脳裏に浮かぶナウシカやもののけ姫。いや、そういうのとは違う、違うんだけどページを捲りながら思い浮かんだ。
今の我々であろう。知識人と原住民どっちが?どっちもであるようなモヤモヤ。
理屈や方法、規則などを身につけても、それぞれの地域性や伝統、文化いろいろなものが簡単に適応できるわけでもなく。
それをなんというかといえば物語であろうか、この世界は語り継がれできているのか。
全体的にパッとしない印象なのだが底の見えない味わい深さを感じる。
すでに知られた本ですが、これからの時代に注目される一冊のような気がする。

本
料理も本も似ている、自分の一部になっていく。
伝統から創作、和洋問わず、珍味まで雑食です。

