渋皮栗

小手指しみず,渋皮栗,デザート,甘味,秋,日本料理,和食,栗,一口で食べられちゃうわけですが、作った人の多くが思うであろうことは、鬼皮を剥く、その下にある渋皮の管理と掃除がなかなか大変なわけです。で、…

栗について