仕事関係の人と、お仲間と、友人と、家族と肩肘張らず時間を過ごしたいときにいかがでしょう。
私一人で営業しており、客席６名の小さな食堂。
手仕事を中心として、私の作った器を使ったりするのが特徴。
伝統的料理から現代的調理法まで手間をかけても、方向はシンプルな和食系料理。
お酒を注文しなくても問題ありません。
これらひとつひとつは珍しく無くとも、全部そろった店はそう多くはないかと思います。
仕事関係の人と、お仲間と、友人と、家族と肩肘張らず時間を過ごしたいときいかがでしょう。
追伸—気がつけば５０を過ぎまして、お手柔らかによろしくお願いいたします。
（月替わり）蕎麦懐石
上質な食材を基本に季節のお料理を中心としたお食事で、最後に手打ち蕎麦。
小手指しみずのフラッグシップ（象徴的なメニュー）
仕出し弁当
商談、会議など企業、法人などを中心に売り出している仕出し弁当。
東京都心の大企業から地元の会社まで幅広く注文いただいております。
👉別サイトにて展開中。
割烹店ではなく、
居酒屋というわけでなく、
食堂でしょう、
強いていうなら和食系の高級食堂。