
母がこっそり店の入り口でゴソゴソ何をしているかと思いきや、、、
クリスマスの人形を飾っていた(haha

配達の日に雪降ったとかありえる時期になってきて、噂では今夜は少し雪が降るかもとか。
そんなこんなで冬タイヤへ交換しに行ったら混んでたわ。
待合室に絵本があったのでめくれば、当店の名前がある。
実際には看板を出してないのであそこは何やってんだろう?と不審に思っている人もいるだろう(haha

試作の練り切りを作った。
どこから材料を揃えるか、あちこちから取り寄せ、試作してみる。
餡工場に溢れるあんこのいい香りが幸せだ。
練り切りにする手亡白生餡もさ、ほのかにいい香りするんだよねぇ。
製造業と同じ、作ること以外にかなりの時間と手間とお金がかかる、財布が寒い(haha
寒さ感じる季節になれば、こんな曲を流してみたいわって感じで、このアルバム。
好きだわぁ。
