小手指しみず

Scroll

■プロフィール
■Blog

陶芸#22/電動ろくろをはじめる

■Blog

小手指しみず,陶芸,器,電動ろくろ,下絵,茶碗,

2024.03.042025.06.27

shimizuをフォローする

小手指しみず

関連記事

陶芸#4/陶芸で初めての象嵌

今回は象嵌（ぞうがん）をやった。象嵌は簡単にいえば、彫りモノで、陶芸だけでなくいろんな装飾品などにも行われる。今回作ったのは、赤土で作った器に線を掘る、その出来た溝に白い土を埋める。赤土を焼くと黒に近いグレーな仕上がりで、白い土が模様として...

化学の授業をはじめます/ボニー・ガルマスの簡単感想

世界で600万部超えと聞く、ボニー・ガルマスの「化学の授業をはじめます。」を読んだ。ざっくりあらすじは、、、有能な科学者だけど女性であることで評価されず悶々としていた、さらにいろいろな不幸が重なりどん底に落ちる。ひょんなことからテレビで料理...

２０年くらい前にやってた時のメニューを掃除しててみつけた

掃除をしていた。店やってた時、今から20年くらい前のメニューをみつけた。十割蕎麦を打ったり。。。賀茂茄子や海老芋や”白だつ”とかちょっと珍しい野菜とか。。。活けの魚や、ハモ、アラ、すっぽん、アズキハタなどなどいろんな魚を市場で手に入れて使っ...

陶芸#2/陶芸の紐作り

陶芸２ヶ月目。まずは土に慣れましょう、ということで紐づくり、手回しろくろ。陶芸粘土を指くらいの太さに伸ばして、それを器の形にぐるぐる重ねて、作る。手で回す小さな中華の円卓のようなものに器を乗せて、形作って、綺麗に削る。削ってみたり、厚みを薄...

陶芸#15/耐火土で鍋

耐火土で鍋系を作ってみた豚肉とほうれん草の卵とじ鍋釉薬の掛け分け模様蕎麦粥イワシの罪入れ土瓶

料理と科学のおいしい出会い/簡単感想

料理の科学的分析や知見でもあるけど、既製品などの加工調理、飲食店、生活などまで含めた現代料理、調理の最前線という感じ？無駄に蘊蓄を語るではなく、なにか否定したり説教するわけでもなく、いろんな技法や知識、方向性や嗜好が提示される。好奇心や日々...

陶芸#21/大きめの器に絵付け

陶芸#23/電動ろくろで茶碗

最近の投稿

料理と科学のおいしい出会い/簡単感想
陶芸#26
虹
Rockな日
２０年くらい前にやってた時のメニューを掃除しててみつけた

カテゴリー

■Blog

タグ

陶芸本映画音楽

小手指しみず

■プロフィール
■Blog

© 2025 小手指しみず.

メニュー
小手指しみず
検索

ホーム
シェア

X Mastodon Bluesky Misskey Facebook はてブ Pocket LINE Pinterest LinkedIn コピーコメント
トップ
サイドバー

タイトルとURLをコピーしました